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本文目录

1. 2.白面馒头是什么面粉做的 3.我们平时吃的面粉是用什么做的呢 4.野味白面是什么东西

白面馒头是什么面粉做的

1、白面就是面粉，在一些北方地区被称为白面。

2、白面按照筋度的不同可分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。高筋面粉适合制作面包和油条蓬松有嚼劲的食物，中筋面粉适合制作馒头和包子，而低筋面粉适合制作蛋糕和饼干口感比较松软的美食。

我们平时吃的面粉是用什么做的呢

白面的话是由干的小麦磨出来的，现在

都用机器

以前都用器械

黄色的面是玉米磨出来的

还有一些大豆磨出来的豆面等等

野味白面是什么东西

云南白面是一复合调味品，广泛用于干锅类,烧烤类,烧菜,卤煮,火锅,馅料,腌卤面食,灌肠,酱肉类。(干锅,烧烤里脊,烧烤鸡翅,火锅,酱肉,牛肉面)适用于各种烧,酱卤,炖,烤肉制品,腌肉,调陷,火锅,烧烤,调汤,肠类,肉丸,真空包装肉制品等。其产品特点:香浓、耐高温、口感丰富、回悠长、香飘四溢。对提高食物有特定风显著效果,且能弥补制品后不足之缺陷,吃了还想吃,对于提升回头客效果显著。详情问我。

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