家中怎么做炸鸡腿？
家中怎么做炸鸡腿？
家中怎么做炸鸡腿
食材
鸡腿，生粉，面粉，鸡蛋，黑胡椒粉，椒盐，料酒，盐，鸡精，白胡椒粉，蒜，葱。
步骤
1、将鸡腿洗净，沥干水后，用竹签等物扎上一些小洞，放入盐，料酒，姜蒜，葱，黑白胡椒粉和少量生粉腌制几小时；
2、取碗，放入生粉和面粉按照1:4，加入一枚鸡蛋，少许胡椒粉，椒盐，盐和少许水搅匀，浓稠度以能挂上鸡腿为宜；
3、将腌好的鸡腿裹上面粉，放入油锅中，炸20秒左右捞出；
4、然后将火转为中小火，将捞出的鸡腿再次放入锅中慢慢炸至鸡腿呈现金黄色即可。
小技巧
鸡腿先炸一些定型，然后再小火炸能让内部炸熟的同时表面不焦。
相关标签：
-
- 王者荣耀花木兰去掉小内皮肤无烟雾 花木兰去掉所有的皮肤被恶搞
-
2025-10-30 05:26:41
-
- 打包安琪是什么意思
-
2025-10-30 05:24:25
-
- 壁纸｜雷佳音高清写真集
-
2025-10-30 05:22:10
-
- 井柏然付辛博组过组合吗
-
2025-10-30 05:19:54
-
- 呼和浩特之归绥
-
2025-10-30 05:17:39
-
- 郑爽张翰分手后将再次携手合作新剧，网友:难道再续流星雨之恋吗
-
2025-10-30 05:15:23
-
- 黄豆煮水做法
-
2025-10-30 05:13:07
-
- 和儿媳妇在一起幸福的句子
-
2025-10-30 05:10:51
-
- CSGO十张高清壁纸
-
2025-10-30 05:08:36
-
- 一Q币=多少人民币
-
2025-10-30 05:06:20
-
- DNF实测难民兰总6修炼场百级弗曼
-
2025-10-30 05:04:04
-
- 160329 赵太官电台节目中提及宋仲基 为身体管理曾不吃饭
-
2025-10-30 05:01:49
-
- 以音乐为翅膀，以舞台为战场， 无限少女从心出发……
-
2025-10-30 04:59:33
-
- 微信主界面的白色怎么换
-
2025-10-30 04:57:17
-
- 李荣浩怎么火起来的
-
2025-10-30 04:55:02
-
- 中国四大名菊你认得吗
-
2025-10-30 04:52:46
-
- 数独的十大口诀
-
2025-10-30 04:50:30
-
- 上联：春光无限好 下联是什么？
-
2025-10-30 04:48:14
-
- 段嘉许把桑稚做哭场面在第几章 段嘉许桑稚第一次做桑稚几岁
-
2025-10-30 04:45:59
-
- 上联：北雁南飞双翅东西分上下，求下联？
-
2025-10-29 18:55:28
8本超好看的高干文：京圈大佬对女主情有独钟的小说，好有张力！
莉萨·安(Lisa Ann)