​北方黄酒：酒故事「贵妃醉酒」

北方黄酒：酒故事「贵妃醉酒」

贵妃，指杨玉环，由著名的唐明皇封为贵妃。说起醉酒，首先说酒。唐玄宗唐明皇李隆基实现了唐时期的巅峰繁荣，所以那时候宫廷饮酒，诗人李白等饮酒、民间百姓饮酒，一片太平盛世之景象，所以杨贵妃身居皇帝身边，自己饮酒、同皇帝饮酒正常不过。至于醉酒也不应是常常之举，应是偶有发生。但这个“贵妃醉酒”成为著名的故事，既有因为唐朝的影响力巨大，主人公影响巨大，也与后期在声光电现代娱乐形式之前的舞台剧改变有重要的关系。尤其是京剧《贵妃醉酒》使得这个故事流传久久，至今不衰。白居易的《长恨歌》诗句“华清笙歌霓裳醉 贵妃把酒露浓笑”也记录了贵妃饮酒醉酒的典故。

唐朝时代的酒，在上几期的酒故事中多有提及，古长安为都城的繁荣时期，对于酒类的发展有着重要的推动作用。毕竟在战时粮食作为战略物资不太可能允许大量的酿制酒，但在歌舞升平的繁荣时期，酒类的民间发展和官方发展都相对宽松，所以酒类的创新成为可能，酒类的饮用阶层也会进一步的下沉，北方黄酒在这个时代也处在了历史的辉煌时期。

（古画中的杨贵妃形象）

故事背景

相传杨贵妃与唐玄宗如胶似漆，二人常在一起饮酒作乐，一日，唐玄宗约杨贵妃在百花亭内一聚，共同赏花饮酒，杨贵妃提前去了百花亭做准备，到了约定的时间，唐玄宗还不来，杨贵妃等了又等，等了又等，之间太监高力士来报，唐玄宗已经在别的宫里宠幸其他妃子。一时之间，杨贵妃又气又恼，觉得唐玄宗背弃了自己，心生幽怨，于是开始自顾自的喝酒，越喝越多越不清醒。杨玉环本就是善妒媚浪的女子，现在又听闻皇帝去了别的妃子处过夜，心中愤懑，难以排解，几倍烈酒下肚，酒兴使然，顿时横生媚态。借酒消愁使得贵妃醉酒成为可能，古代皇帝后宫争宠是历史剧有无数，所以杨玉环受此待遇下，饮酒至醉实有可能，并非仅仅是艺术形式的加工想象。

（京剧《贵妃醉酒》印刷图册封面）

贵妃羞花

“羞花”，说的是杨贵妃。唐朝开元年间，唐明皇骄奢淫逸，派出人马，四处搜寻美女。当时寿邸县的宏农杨元琰,有一美貌女儿叫杨玉环，被选进宫来。杨玉环进官后,思念家乡。一天,她到花园赏花散心,看见盛开的牡丹，想自己被关在宫内,虚度青春,不胜叹息,对着盛开的花说: "花呀 ,花呀!你年年岁岁还有盛开之时,我什么时候才有出头之日?”声泪俱下,她刚一摸花。花瓣立即收缩,绿叶卷起低下。哪想到,她摸的是含羞草。这时,被一宫娥看见。宫娥到处说,杨玉环和花比美,花儿都含羞低下了头。这件事传到明皇耳朵里,便喜出望外,当即选杨玉环来见驾,杨玉环浓装艳抹,梳洗打扮后进见，明皇一见 ,果然美貌无比,便将杨玉环留在身旁侍候。由于杨善于献媚取宠,深得明皇欢心,不久就升为贵妃。在唐玄宗的心目中，当然更是“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”了。

（仇英 《贵妃出浴图》）

独宠有因

杨玉环不仅颜值高，而且拥有高于一般人的智慧，还与李隆基有相同的兴趣爱好。杨玉环一生遇到李隆基是她的幸运，但她得宠并不是仅仅依靠自己的颜值。

李隆基这个人特别喜欢极大乐器，特别是羯鼓。李隆基可是实力派，要想和他一起玩，必须得跟上他的节奏。杨玉环也是很厉害的，她敲磬特别好，而且水平高，没有一个人可以和她比。杨玉环用的乐器也特别讲究，光是她用的磬都是用蓝田美玉做的。所以李隆基与杨玉环两个人相互结合，可谓相当专业。杨玉环不仅会乐器，跳舞也很好，特别是胡旋舞那是相当专业。白居易曾描述过这样的舞蹈，甚是赞美。此舞蹈特别炫，只要一有伴奏，舞者就拂袖轻舞。如果舞者境界高，技艺高超，她们旋转起来更是看不到她们的脸和背。所以，在后宫得宠只要颜值取胜是不可能的，还得需要才艺。

杨玉环不仅歌舞有长，诗文一样有彩。《全唐诗》的卷五收录了杨贵妃所作之诗《赠张云容舞》：“罗袖动香香不已，红蕖袅袅秋烟里。轻云岭上乍摇风，嫩柳池边初拂水。”

（唐时期唐版图形势图）

宠爱有证

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，这句诗，其实描述的是唐玄宗为杨玉环运来荔枝的历史典故。杨贵妃爱吃新鲜的荔枝，可是当时的京城在北方，荔枝生长在南方。荔枝是娇贵的水果，一日失其香，二日失其色，三日失其味。随意，如果杨贵妃要吃到新鲜的荔枝是很困难的，但是唐玄宗对杨贵妃宠爱有加，派人快马加鞭送来刚从树上采摘下来的荔枝，送荔枝的人一路上到一个驿站就换人换马，而荔枝却始终在运往长安的路上，就这样一路马不停蹄的将荔枝运到长安。所以后来连荔枝的名字也叫“妃子笑”，足以看到唐玄宗对杨贵妃的喜爱。

（张大千1949年《贵妃出浴图》）

另有一说，统治者在竭尽全力的骄奢淫逸，快马加鞭本来应该是军事紧急或者是国家大事才要用到的传递信息的方式。这里“一骑红尘”，尘土飞扬，并不是为了国家大事，“无人知”三个字更是意义深远，“无人知”的是送来的不是军情是荔枝，“无人知”的是如此紧急的只是为了贵妃一笑。这短短两句，足以见得当时的统治者整日沉迷于酒色声乐，沉迷于温柔乡，不理朝政。这是对唐玄宗莫大的讽刺，而对杨玉环而言，她只是个想吃荔枝的女子，却不幸背上了祸国殃民，红颜祸水的骂名。

（唐明皇杨玉环合作演出想象）

贵妃之死

在安禄山发动叛乱后，疏于战事多年的唐王朝内部迅速崩溃，安禄山兵锋直指唐王朝的核心——长安，唐玄宗被迫撤离，在前往四川，途经马嵬坡的时候，以陈玄礼为首的随驾禁军军士，一致要求处死杨国忠跟杨贵妃，随即哗变，乱刀杀死了杨国忠。唐玄宗言国忠乱朝当诛，然贵妃无罪，本欲赦免，无奈禁军士兵皆认为贵妃乃祸国红颜，安史之乱乃因贵妃而起，不诛难慰军心、难振士气，继续包围皇帝。唐玄宗接受高力士的劝言，为求自保，不得已之下，赐死了杨贵妃。最终杨贵妃被赐白绫一条，缢死在佛堂的梨树下，时年三十八岁。

但是唐玄宗在安史之乱平定后回宫，曾派人去寻找杨贵妃的遗体，但未寻得。这就留给了后人很多的遐想空间，各种猜测也都纷纷出现；而一直仰慕唐朝文化的日本，也站了出来，提出了更为离奇的说法，说其实马嵬坡死的只是杨贵妃的一个替身，真正的杨贵妃早就在高力士的安排下离开了，为防止露馅，在离开马嵬坡之后，高力士又偷偷回去把替身处理掉了。

（杨玉环诗句题刻）

日本贵妃墓

日本学者渡边龙策在《杨贵妃复活秘史》一文中称：杨贵妃逃脱马嵬坡后，得到唐代舞女和乐师的帮助，辗转到扬州。在那里不仅见到了其兄杨国忠，还见到了日本遣唐使团的藤原制雄。在藤原的协助下，杨贵妃搭乘使团的船到日本久津登陆，时间为公元757年。到日本后，杨贵妃受到天皇孝谦的热诚接待，居住在奈良附近的和歌山上。后来，她凭借智谋帮助孝谦挫败了一次宫廷政变，从此在日本名声大震，获得日本人民、尤其是日本妇女的好感。日本都城迁到平安京（京都）时，她随行前往，后病逝于此地。渡边龙策的说法是否属实，我们尚无从判断。不过，杨贵妃在日本颇受欢迎倒是真的。日本当红主持人古濑绘理曾称自己是“日本的杨贵妃”，女星山口百惠更自认是其后代。

　 日本山口县濒临日本海，和中国大陆隔海相望，距离朝鲜半岛也不远。日本民间流传的“杨贵妃在安史之乱后虽被唐明皇赐死，但死去的是杨贵妃的侍女。不过具体怎么回事，就要等历史学家、考古学家将真相找出来了!此外，在山口县政府观光交流科发行的“山口县观光地图”上，将杨贵妃墓的位置标为“杨贵妃故里”，因为日本民间也有“日本是杨贵妃的第二故乡”的说法。

（日本的杨贵妃墓近景）

（日本去往杨贵妃故里的道路指示牌）

（日本杨贵妃墓外景）

京剧演绎

“贵妃醉酒”这一历史事件被改成了京剧曲目，《贵妃醉酒》是出著名的京戏。据说《贵妃醉酒》最早的版本是昆曲。原曲目中杨贵妃大醉后自赏怀春，轻解罗衣，春光乍泻。当然高力士们不解这种风情，倒也无伤大雅。后来梅兰芳同志亲自出手，以霹雳手段对这部作品做了“去污化处理”，所有少儿不宜内容统统被切掉了，保留了杨玉环醉后怀春，孤芳自赏，闷闷不乐的部分，曲调婉转，将之艺术化，唯美化，从人物情感入手，将本该显得低俗的历史场景和人物表演的丝丝入扣，终成为一代名曲。于是，《贵妃醉酒》也就从当初的少儿不宜变成了今日8岁以上孩童也可观赏的正剧。

（京剧中贵妃饮酒画面）

《贵妃醉酒》是歌舞并重的戏，唱腔是一条主要的音乐线索，衬托舞蹈动作的胡琴曲牌是另一条主要的线索，它们交替出现，构成音乐的主体。唱腔是表现杨贵妃的心情由闲适喜悦到烦闷怨愤和她由端庄矜持到醉后失态的最生动的表现手段。“四平调”不断随着人物情绪的变化而改变自己的性质，终于面目全非。结尾的“四平调”和开始的“四平调”形成鲜明的对照。《贵妃醉酒》的“四平调”可以说是《贵妃醉酒》专用的腔调，具有极独特的曲调与少见的句法变化。

（位于西安市临潼区的华清池遗址景区）

（西安临潼华清池是中国著名的皇家园林之一唐御汤遗址是我国目前所发现的唯一一组皇家御用汤池遗址。汤池遗址中最有名的就是杨贵妃的御用汤池“海棠汤”。）

（华清池景区内的温泉汤池历史遗迹）

唐玄宗李隆基（685年—762年），唐高宗李治与武则天之孙，唐睿宗李旦第三子，故又称李三郎，母窦德妃。因安史之乱退位为太上皇，是唐朝在位最长的皇帝，亦是唐朝极盛时期的皇帝。

唐垂拱元年（685年）八月，李隆基生于东都洛阳。唐隆元年（710年）六月庚子日申时，李隆基与太平公主联手发动“唐隆政变”，诛杀韦后集团。先天元年（712年），李旦禅位于李隆基，李隆基于长安太极宫登基称帝。后赐死太平公主，取得了国家的最高统治权。唐玄宗在位前期，在政治上很有作为。他勤于政事，从各方面采取措施，巩固和发展了唐朝政权。唐玄宗注意拨乱反正，任用姚崇、宋璟等贤相，励精图治，开创了唐朝的极盛之世——开元盛世。但是在位后期逐渐怠慢朝政、宠信奸臣李林甫、杨国忠等；宠爱杨贵妃，加上政策失误和重用安禄山等塞外民族试图来稳定唐王朝的边疆，结果导致了后来长达八年的安史之乱，为唐朝中衰埋下伏笔。天宝十五年（756年）太子李亨即位，尊其为太上皇。宝应元年（762年）病逝于长安神龙殿，终年78岁，葬于金粟山（陕西蒲城），名为泰陵。庙号玄宗，又因其谥号为至道大圣大明孝皇帝，清朝为避讳康熙帝之名玄烨，多称其为唐明皇，另有尊号开元圣文神武皇帝。

（唐明皇李隆基画像）

杨玉环（719年—756年），号太真，蒲州永乐（今山西永济芮城）人。唐朝时期后妃、宫廷音乐家、舞蹈家、中国古代四大美女之一，追封齐国公杨玄琰之女，宰相杨国忠堂妹。性格婉顺，姿质丰艳，擅长歌舞，通晓音律。嫁给寿王李瑁为妃开元二十八年（740年），奉命出家为女道士，后唐玄宗下诏让杨玉环还俗，并接入宫中，正式册封为贵妃。天宝十五载（756年），安禄山发动叛乱后，跟随唐玄宗李隆基流亡蜀中，途经马嵬驿，士兵哗变，含恨赐死。

（西安临潼区华清池景区的贵妃出浴雕像）