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​金针菇和金针菇的区别 金针菇与银针菇营养价值哪种好

2025-11-27 23:43 来源:咖思漫 点击:

金针菇和金针菇的区别 金针菇与银针菇营养价值哪种好

银针菇富含微量元素锌和氨基酸,人称”增智菇”,金针菇是一种菌藻地衣类,也富含有丰富营养物质,那么两者的区别是什么呢?

颜色区别

银针菇和金针菇属于同一种菌类,最大不同就是颜色。银针菇颜色为纯白色,而金针菇颜色为米白色。

生长条件

金针菇只能通过菌丝从现成的培养料中吸收营养物质,菌丝体在5至32℃范围内均能生长,但最适温度为22至25℃,子实体分化在3至18℃的范围内进行,但形成的最适温度为8至10℃。