​大厨教你白不老豆角好吃的做法，香辣入味，一家人都喜欢。

大厨教你白不老豆角好吃的做法，香辣入味，一家人都喜欢。

说说豆角豆芽炒肉的做法！

1. 美食在家里做，吃的卫生实惠又健康。今天要做的菜是白不老豆角和黄豆芽炒肉。这一道菜做法简单，好吃又下饭。首先，这种白不老豆角用手掐掉头尾，撕掉两边的筋膜，再把它掰成三四公分长的小段，用盐水浸泡一刻钟左右。

2. 四、五个小青红辣椒用手撕成小碎片，生姜切末，蒜子用刀背把它压碎，一小块去皮的五花肉切成薄薄的肉片，香葱切葱段。

3. 食材准备完毕，现在开始炒菜。起锅烧油，油温 6 成时放入五花肉片，开中火慢慢煸炒出肉片中多余的油脂。

4. 锅中放入姜、蒜炒出香味，接着放入黄豆芽，开大火翻炒一会儿。

5. 然后放入白不老豆角，继续开大火翻炒。

6. 锅中放入一点食盐，放入一点老抽上色，沿锅边淋上清水，大火烧开，然后盖锅用小火焖烧七八分钟左右。

7. 锅中放入青红椒，开大火翻炒，放点生抽提鲜，放入少许鸡精，翻炒六、七、八、九下，关火盛出，撒上小葱段。一道好吃又下饭的豆角豆芽炒肉片就做好了。

我这一种荤素的搭配，你觉得怎么样？如果你也喜欢我这种做法，那就回家做起来。有缘我们天天见，拜拜。