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​百年老字号名小吃:马家烧麦

2026-03-16 19:52 来源:咖思漫 点击:

百年老字号名小吃:马家烧麦

马家烧麦!

他家可是百年老字号

馬家燒麥

马家烧麦是沈阳最早的回民饭店,始创于清朝嘉庆元年(1796年),最开始只是创始人马春以手推独轮车的方式来往于热闹街市,边做边卖。

马春做烧麦与边福做饺子一样,选料十分严格,制作精细、讲究并不认为是小本生意而掉以轻心,自然造型美观,口味好,吃的人多,生意就开始好做起来了。马家烧麦馆连续荣获沈阳市十佳“最 佳风味”食品奖、辽宁省清 真大赛“优质风味”奖、全国首届清 真食品大奖赛“优质风味奖”、“金奖”。

1997年12月由中国内贸部、中国烹饪协会在杭州举办的首届“中华名小吃”认定会上被认定为“中华名小吃”,同月被沈阳市人民政府评定为“沈阳市风味名品”“风味名店”。

2006年马家烧麦被商业部认定为首批“中华老 字号”。

【马家烧麦】

【牛肉西红柿锅】

【牛肉木耳黄花菜锅】

【干锅有机花菜】

【葱爆羊肉】

店内装修也是浓浓中国风